sexta-feira, 10 de junho de 2011

Nuggets de frango à pote


Hoje trágo-vos uma "concorrência" que costumo fazer ao Mac Donald´s....
Nuggets de frango....A receita é minha e a inspiração também... ( neste caso não foi necessário muiiita...Hehehe).
Sendo um petisco apreciado por pequenos e grandes, incluíndo a menina aqui, resolvi  tentar recrear estes suculentos pedacinhos de frango.
Os miudos acabam por lhes achar graça, porque depois de fritos, ficam com as mais curiosas formas e acabam sempre por  compará-los  a animais
A receita é a olho, mas note-se que não é necessária uma muito grande quantidade de peitos de frango, porque  esta versão acaba por fazer uns nuggets um pouco maior, por mais que tentemos reduzir o tamanho!
E também é bom que se comam todos, porque quando sobram, não têm o mesmo sabor...Ficam sem graça!

Aaah e não se esqueçam de trazer molho caril de reserva do Mac Donald´s, para acompanhar os nuggetzinhos ok??!!


Receita:

4 peitos de frango
1/2 limão
sal, pimenta, alho q.b.
1 a 2 ovos
farinha e pão ralado q.b.


Cortar os peitos de frango em fatias pequenas. Temperar com sal, pimenta, alho e regar com o sumo de limão. Deixar marinar durante algumas horas.
Passar os nuggets por farinha, ovo, pão ralado e levar a fritar em óleo quente. Deixar dourar bem de cada lado para que fiquem bem estaladiços!
Retirar o excesso de gordura, deixando-os repousar sobre um prato forrado com bastante papel absorvente e depois colocá-los no prato de servir....



Aqui fica a minha sugestão.....E desejo a todos um óptimo feriado e um bom fim de semana prolongado!



















E não me esqueci da Nina e do Pingo...Ficaram com os mais pequenotes!!!! Hehehe.....



10 comentários:

Maísa disse...

Que bela concorrente o outro arrumou hein?kkkkk
Não provei mas com certeza ficou muito mais saudável e gostoso!beijkas

Ana Rita disse...

Porque será que quando falamos em nuggets os miudos comem???~se dissermos panadinhos nem ligam, mas nuggets já devoram num piscar de olhos!!
Esses devem ser optimos!

Bjoka
Rita

Duxa disse...

Olá Irene, deixa-me dizer-te que os teus nuggets têm muito bom ar, os meus filhos adoram, irei experimentar a tua receita.
Um beijinho.

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha... disse...

Gosto tanto destes salgadinhos do Mc... adoro. Vou experimentar um dia destes, obrigado pela partilha. Beijocas

Felismina disse...

Os meus filhos adoram!!!
Uma concorrente a altura...

Bjs.

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Irene,
Ficaram com um aspecto muito apetitoso, os teus nuggets... Olha que não são só os miúdos que gostam. Havias de ver a guerra cá em casa, com o meu marido hehehe...

Obrigada por a tua ajuda : )

Beijinhos e bom feriado!

Doces Abobrinhas disse...

Nhami nhami, a minha Luiza vai amar....
Bjs
Roberta
www.docesabobrinhas.com

Josy disse...

Irene, adoro nuggets, e esses seus feitos em casa ficaram bem parecidos com o Mac, e realmente os miudos e os graudos gostam, é fazer em meia hora e terminar em 1 minuto kkkkk bjocas vou ver seu bolo.
AH Aqui no Brasil os dia dos Namorados comemora-se no dia 12/06 diferente de outros países, engraçado né

Xana disse...

Pois o aspecto ficou apetitoso :)... beijinhos

kikipos disse...

Olá Irene! Que espaço tão apetitoso! Estes nuggets, vão ficar nos meus registos! Os miudos irão adorar!
um beijinho,
Elisabete

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